Товароведение упаковочных материалов и тары

Санитарно-гигиенические требования к упаковочным материалам для пищевых продуктов

Общая характеристика основных видов упаковочных материалов для пищевой продукции. Основные положения и анализ санитарно-гигиенических требований к упаковочным материалам для продуктов питания. Особенности гигиенической оценки упаковочного материала.

05.04.2010 | Товароведение упаковочных материалов и тары | Кулинария и продукты питания | Язык: русский | Просмотры: 64