Молочные и яичные продукты. Пищевые жиры

Молоко и сливки. Упаковка транспортировка, хранение молока и сливок. Молочнокислые продукты. Жидкие молочные продукты детского питания. Молочные консервы. Масло коровье. Топленое сливочное масло. Творог - молочнокислый продукт.

17.06.2002 | Товароведение | Кулинария и продукты питания | Язык: русский | Просмотры: 153