Сушеный абрикос или курага остается одним из самых желанных и вкусных угощений. Это один из немногих продуктов растительного происхождения содержащий как витамин A, так и β-каротин, множество микро- и макроэлементов. Технология производства кураги.
02.04.2008 |
Пищевые технологии |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 102
