Описание рациона современного человека. Рекомендуемые нормы потребления пищевых веществ (белки, жиры, углеводы). Пищевые продукты для отдельных групп населения. Определение потребности в энергии и пищевых веществах. Составление суточного рациона питания.
13.12.2010 |
Диетология |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 57
