Технология производства колбас на Таганском мясоперерабатывающем заводе

Производственный ветеринарный контроль в основных цехах мясокомбината. Технологические схемы изготовления колбас и ветеринарно-санитарный контроль технологических процессов производства колбасных изделий. Лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы.

10.12.2010 | Ветеринарно-санитарная экспертиза | Кулинария и продукты питания | Язык: русский | Просмотры: 140