История создания генетически модифицированных организмов и продуктов, современная генная инженерия. Методы создания трансгенных продуктов, их положительные и отрицательные качества. Генномодифицированные продукты, представленные на российском рынке.
20.11.2011 |
Технология пищевых продуктов |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 77
