Підготовка рецептурних компонентів для приготування напівфабрикату крепів смажених. Характеристика готової страви, мікробіологічні показники, харчова цінність і калорійність. Крепи з бананом та шоколадом, з яблуком та корицею, з джемом та сметаною.
24.01.2012 |
Кулінарія |
Кулинария и продукты питания |
Язык: украинский |
Просмотры: 87
