Відомості та загальна характеристика підприємства. Особливості асортименту виготовлюваної продукції. Технологія виробництва кисломолочних напоїв. Схема технологічної лінії по виробництву кисломолочних напоїв та детальний опис декількох машин цієї лінії.
04.02.2011 |
Виробництво харчових продуктів |
Кулинария и продукты питания |
Язык: украинский |
Просмотры: 96