Тип і традиції харчування як результат тривалого, історичного пристосування організму до певного виду їжі. Основні теорії харчування: антична, збалансованого та адекватного харчування. Етнографічні особливості харчування. Харчові настанови різних релігій.
28.11.2010 |
Теорії харчування |
Кулинария и продукты питания |
Язык: украинский |
Просмотры: 175
