Методы исследования пищевых добавок. Понятие, виды пищевых добавок, их содержание, цели добавления в пищевые продукты. Система цифровой кодификации, особо вредные и запрещенные пищевые добавки. Необходимость в использовании натуральных продуктов питания.
04.05.2011 |
Кулинария |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 87
