Проект специализированного цеха мучных полуфабрикатов мощностью 900 кг муки в смену
Исходные данные для технологического проектирования специализированного мучного цеха. Составление производственной программы цеха. Создание графика реализации готовых изделий. Определение численности работников. Подбор механического оборудования.
24.03.2015 |
Кулинария |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 83
