Определение и классификация пищевых продуктов. Описание назначения и принципов работы автоматической упаковочной машины горизонтального типа. Рассмотрение процесса фасования вертикальным пакетообразователем. Основы нанесения и способы маркировки.
06.02.2015 |
Качество и безопасность пищевой продукции |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 68
