Товароведение продуктовых товаров

Ассортимент и оценка качества макаронных изделий реализуемых в торговой сети города Альметьевск, ООО "Агроторг" Пятерочка+

Состояние и перспективы производства макаронных изделий, реализуемых торговыми предприятиями. Химический состав, пищевая ценность, экспертиза качества макаронных изделий, объекты и методы исследования. Организация реализации и хранения макаронных изделий.

21.04.2016 | Товароведение продуктовых товаров | Кулинария и продукты питания | Язык: русский | Просмотры: 208