Пищевая промышленность

Разработка элементов системы управления безопасностью пищевых продуктов на ОАО "Тольяттимолоко"

Общая характеристика и оценка конкурентоспособности ОАО "Тольяттимолоко". Этапы развития системы качества ХАССП, сущность и порядок ее разработки на предприятии для производства творога. Экономическая эффективность мероприятий по управлению качеством.

10.11.2011 | Пищевая промышленность | Кулинария и продукты питания | Язык: русский | Просмотры: 216