История возникновения профессии сомелье. Процедура подачи и сервировки вина. Характеристика разнообразных японских вин. Возможности робота-сомелье, определяющего страну происхождения, производителя, цветовые, вкусовые и ценовые характеристики напитков.
01.12.2010 |
Кулинария |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 73
