Характеристика особенностей и философии китайской кухни, согласно которой Вселенная находится в гармонии благодаря равновесию двух противоположных начал - "Инь" и "Ян". Обобщение и анализ основных составляющих китайской технологи приготовления пищи.
08.12.2010 |
Кухня народов мира |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 61
