Этапы развития русской национальной кухни: древнерусский, Московского государства, петровско-екатерининской эпохи, петербургский, общерусский, советский. Национальные напитки. Проникновение провинциальных кулинарных особенностей в общероссийскую кухню.
26.02.2013 |
Кулинария |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 56
