Национальная кухня как набор блюд, которые постоянно готовят жители определенной территории или страны, принципы и исторический процесс ее формирования. Особенности азиатской кузни, узбекской и таджикской, используемые продукты питания и их обработка.
24.04.2014 |
Кухня народов мира |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 131