Фруктовые и овощные соки

Технология производства плодово-ягодных и овощных соков. Органолептические и физико-химические свойства. Условия и сроки хранения. Контроль санитарного состояния производства. Соки, нектары и сокосодержащие напитки торговой марки "Фруктовый остров".

22.07.2014 | Продукты питания | Кулинария и продукты питания | Язык: русский | Просмотры: 104