Технология производства плодово-ягодных и овощных соков. Органолептические и физико-химические свойства. Условия и сроки хранения. Контроль санитарного состояния производства. Соки, нектары и сокосодержащие напитки торговой марки "Фруктовый остров".
22.07.2014 |
Продукты питания |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 104