История организации и развития хлебокомбината. Ассортимент изделий, выпускаемых предприятием. Хлеб для здорового питания, а также технология обработки овощей и грибов. Приготовление и оформление блюд из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц и творога.
31.05.2014 |
Кулинария |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 135
