Выпарная двухкорпусная установка для концентрирования сахарного раствора
Сравнительный анализ современных выпарных аппаратов и установок. Технологический расчёт выпарной установки. Тепловой баланс подогревателя и конденсатора. Определение количества выпаренной воды и расхода пара. Теплотехнический расчёт выпарного блока.
03.11.2013 |
Процессы и аппараты пищевых производств |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 72