Английская национальная кухня

Описание:

Технология приготовления блюд английской национальной кухни. История традиции 5-ти часового чая. Традиционные английские блюда, деликатесы, десерты, напитки и вина. Особенности приготовления первых блюд. Технологические карты некоторых рыбных блюд.

Параметры файла:

Рубрика: Кулинария и продукты питания

Добавлено: 06.03.2014 06:23:49

Просмотры: 50

Тип: курсовая работа

Язык: русский

Размер: 31,7 K