Технология приготовления блюд английской национальной кухни. История традиции 5-ти часового чая. Традиционные английские блюда, деликатесы, десерты, напитки и вина. Особенности приготовления первых блюд. Технологические карты некоторых рыбных блюд.
06.03.2014 |
Кулинария |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 183
