Арабская кухня

Особенности арабской кухни: использование разнообразных овощей и фруктов, риса, фасоли и чечевицы, пряностей, оливкового масла, рыбы и морепродуктов, кофе. Разработка меню и технология приготовления салатов, первых и вторых блюд, десертов и напитков.

04.03.2014 | Кулинария | Кулинария и продукты питания | Язык: русский | Просмотры: 159