Технология профессионального образования

Организация питания в дошкольном образовательном учреждении

Индивидуализация, качество и безопасность питания в дошкольном образовательном учреждении, сновные принципы рационального питания. Составление меню, ежедневный рацион ребенка. Санитарные правила устройства и содержания пищеблока. Перечень документации.

24.10.2011 | Технология профессионального образования | Кулинария и продукты питания | Язык: русский | Просмотры: 78