Анализ и совершенствование меню предприятия общественного питания. Последовательность предложения блюд и напитков, точность составления и внешние особенности оформления меню. Анализ списка горячих закусок, салатов, мясных и рыбных блюд ресторана "Друзья".
Параметры файла:
Рубрика: Кулинария и продукты питания
Добавлено: 29.02.2016 13:46:30
Просмотры: 168
Тип: курсовая работа
Язык: русский
Размер: 8,0 M
Действия:
Для скачивания файла необходимо подтвердить что Вы - не робот!