История появления товара. Основные требования к качеству глазированных сырков по НД ГОСТ Р 51331-99. Сравнительный анализ пяти марок молочных йогуртов: Fruttis; Эрмигурт; Чудо; Данон; Услада. Ингредиенты, органолептический вид и вкусовые ощущения.
Параметры файла:
Рубрика: Кулинария и продукты питания
Добавлено: 11.03.2011 12:05:20
Просмотры: 167
Тип: контрольная работа
Язык: русский
Размер: 7,8 M
Действия:
Для скачивания файла необходимо подтвердить что Вы - не робот!