Сучасні технології виготовлення харчових продуктів. Способи розробки функціональних продуктів. Добір і використання в рецептурах природної сировини, багатої на біологічно активні речовини. Використання масла промислового люпину та плодів актинідії.
Параметры файла:
Рубрика: Кулинария и продукты питания
Добавлено: 04.04.2013 04:43:30
Просмотры: 109
Тип: статья
Язык: украинский
Размер: 13,7 K
Действия:
Для скачивания файла необходимо подтвердить что Вы - не робот!