Оценка рынка сбыта проектируемого предприятия общественного питания, описание конкурентов. Факторы конкурентоспособности кафе. Объем реализации услуг и уровня цен. Организационная схема управления кофейни. Определение величины начального капитала.
21.10.2013 |
Бизнес-планирование |
Экономика и экономическая теория |
Язык: русский |
Просмотры: 52