Статистический анализ точности и стабильности технологического процесса производства хлеба
Технология производства пшеничного хлеба; показатели качества готового продукта, инструменты контроля. Статистический анализ точности и стабильности технологического процесса. Выбор параметров и экспериментальных данных, обработка результатов измерений.
23.11.2012 |
Статистические методы управления качеством |
Экономика и экономическая теория |
Язык: русский |
Просмотры: 104