Классификация предприятий общественного питания в зависимости от характера производства, ассортимента выпускаемой продукции, объема и видов предоставляемых услуг. Организационно-правовая форма кафе "Островок". Описание работы структурных подразделений.
27.02.2013 |
Ресторанный бизнес |
Экономика и экономическая теория |
Язык: русский |
Просмотры: 40