Техническое оснащение бара как важный этап в его создании. Анализ выбора напитков и блюд, приемлемых для концепции бара. Обзор многообразия стилей, материалов, оборудования, посуды и других атрибутов оснащения баров, востребованных в настоящее время.
15.02.2010 |
Бизнес |
Экономика и экономическая теория |
Язык: русский |
Просмотры: 32