Франчайзинг як провідна форма управління у сфері індустрії гостинності
Поняття, види та форми франчайзингу. Використання франчайзингу у сфері індустрії гостинності. Аналіз діяльності міжнародної мережі Hilton International. Проблеми та перспективи діяльності мережі франчайзингу у сфері готельного та ресторанного бізнесу.
26.03.2016 |
Економіка туризму |
Экономика и экономическая теория |
Язык: украинский |
Просмотры: 61