Анализ выполнения плана товарооборота предприятия общественного питания
Общая характеристика предприятия общественного питания. Методика анализа товарооборота. Факторы, влияющие на товарооборот. Анализ показателей товарооборота в условиях ресторана "Миллениум". Общий оборот предприятий и производственной программы.
05.04.2014 |
Экономика отрасли |
Экономика и экономическая теория |
Язык: русский |
Просмотры: 171
