Экономическая эффективность проектирования ресторана корейской кухни "Чосон"

Технико-экономические показатели ресторана корейской кухни "Чосон". Разработка меню: основного, напитков, десертов и винной карты. Характеристика выпускаемой продукции. Составление маркетингового, производственного и финансового плана предприятия.

28.11.2014 | Экономика и управление предприятиях питания | Экономика и экономическая теория | Язык: русский | Просмотры: 88