Организация производства на булочно-кондитерском предприятии
Выбор и обоснование технологической схемы производства булочно-кондитерского комбината. Состав бригад и расстановка рабочей силы по рабочим местам на поточной линии № 3. Организация рабочего места тестомеса. Часовой график производственного процесса.
06.06.2009 |
Организация производства на предприятиях отрасли |
Экономика и экономическая теория |
Язык: русский |
Просмотры: 31