Изучение работы банкетного зала "Тиффани" по основным видам деятельности
Организационно-производственная деятельность предприятия. Технология формирования и реализации услуг. Стратегическое и текущее планирование деятельности предприятия. SWOT, РЕST-анализ. Мотивация труда на предприятии. Схема расчета прибыли банкетного зала.
19.10.2013 |
Экономика организации |
Экономика и экономическая теория |
Язык: русский |
Просмотры: 52
