Исследование оборотных средств предприятий питания и гостиниц
Рассмотрение сущности, состава и структуры оборотных средств, а также факторов, определяющих их величину. Экономико-организационная характеристика ресторана "Сударь". Проведение оценки управления активами и выявление факторов прироста оборотных средств.
30.10.2013 |
Экономика |
Экономика и экономическая теория |
Язык: русский |
Просмотры: 30
