Эффективность хранения яблок в холодильных камерах
Использование при хранении яблок метода охлаждения с ограниченным газовым контролем. Сокращение потерь, затрат, увеличение прибыли и рентабельности предприятия за счет применения данной технологии хранения. Расчет и анализ финансовых результатов.
02.12.2012 |
Экономика фирмы |
Экономика и экономическая теория |
Язык: русский |
Просмотры: 117