Оборотные средства ресторанного хозяйства и эффективность их использования
Экономическая сущность, состав, показатели, характеристики использования оборотных средств и их особенности в различных организациях гостеприимства. Анализ и разработка путей повышения эффективности оборотных средств на примере ООО "Батат" кафе "Скиф".
26.02.2016 |
Экономическая теория |
Экономика и экономическая теория |
Язык: русский |
Просмотры: 128
