Анализ принципов функционирования заведений общепита, созданных на идее антикафе. Описание шагов развития данного бизнеса, его достоинства и недостатки. Способы получения прибыли. Оформление интерьера, меблировка помещения. Организация рекламной компании.
27.12.2015 |
Бизнес-планирование |
Экономика и экономическая теория |
Язык: русский |
Просмотры: 25