Трудовые ресурсы предприятий общественного питания
Трудовые ресурсы предприятий общественного питания, классификация работников по различным признакам. Порядок оценивания производительности и эффективности труда в сфере общественного питания, пути их повышения. Принципы организации заработной платы.
01.07.2009 |
Экономика отрасли общественного питания |
Экономика и экономическая теория |
Язык: русский |
Просмотры: 141