Институциональный и маркетинговый анализ рынка производства сыра. Технологический процесс: приемка и подготовка молока, выработка сырного зерна, формование, прессование, посолка, созревание и хранение. Срок окупаемости проекта и анализ проектных рисков.
10.02.2014 |
Проектный анализ |
Экономика и экономическая теория |
Язык: русский |
Просмотры: 57
