Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности

Состояние перерабатывающей отрасли в Новгородской области. История русского пряника. Характеристика основных способов изготовления старинных русских пряников: лепные ("козули", "тетерки"), печатные, вырезные (силуэтные) ("архангельские козули").

25.02.2013 | Экономика отрасли | Экономика и экономическая теория | Язык: русский | Просмотры: 21