Организация работы ресторана при гостиничном комплексе на 150 мест
Анализ технико-экономических показателей деятельности гостиничного комплекса. Расчет и подбор торгового оборудования. Технологический расчет работы ресторана при гостинице и организация обслуживания. Проектирование предприятий общественного питания.
29.12.2016 |
Экономика предприятия |
Экономика и экономическая теория |
Язык: русский |
Просмотры: 187
