Поверхностное натяжение глобул, образованных макромолекулами с амфифильными звеньями

Глобулярное состояние макромолекул. Рассмотрение структуры дисперсных сред (эмульсий и микроэмульсий) и поверхностной пленки, образованной низкомолекулярным адсорбентом. Способы расчета свободной энергии поверхности. Модель амфифильной макромолекулы.

28.10.2012 | Физика | Физика и энергетика | Язык: русский | Просмотры: 49