Роль і місце туризму в сучасному суспільстві. Основи та особливості діяльності закладів ресторанного господарства в умовах ринку. Подавання буфетної продукції. Організація обслуговування пасажирів на транспорті. Столовий посуд, прибори та столова білизна.

29.09.2012 | Організація закладів ресторанного господарства | Спорт и туризм | Язык: украинский | Просмотры: 207