Особенности организации обслуживания в индустрии гостеприимства и туризма. Принципы предоставления гостиничных услуг и параметры их качества. Функциональное устройство гостиничного предприятия: основные службы и их назначение. Этапы гостиничного цикла.
11.12.2014 |
Гостиничное дело |
Спорт и туризм |
Язык: русский |
Просмотры: 126
