Дослідження ролі та значення тематичних ресторанів у сфері туризму. Визначення суті тематичного закладу, який прагне за допомогою інтер'єру, уніформи офіціантів, типу обслуговування, музичного супроводу і кухні передати особливу тематичну атмосферу.
22.11.2010 |
Ресторанний бізнес |
Спорт и туризм |
Язык: украинский |
Просмотры: 42
