Операционный менеджмент сферы гостеприимства

Роль принципов эффективности и рациональности в рамках операционного менеджмента. Этапы предоставления основных и дополнительных услуг в туристской практике. Сущность понятия позиционирования продукта индустрии путешествий. Правила продажи турпутевок.

12.01.2011 | Туристическая деятельность | Спорт и туризм | Язык: русский | Просмотры: 43