Общее понятие качества услуг, значение организованного механизма управления ими. Основные группы элементов обслуживания предприятий гостеприимства. Характеристика функционального, технического и социального критерия качества услуг гостиничного бизнеса.
12.05.2009 |
Гостиничный бизнес |
Спорт и туризм |
Язык: русский |
Просмотры: 68
